UngDragør: 20510728 Klub: 23462637 // ungdomsskolen@dragoer.dk

Etiopiens og Eritreas køkken

Mad med Marc (fra 7. kl.)

Tid og sted
Tid: Lørdag d. 20. september kl. 10:00-16:00
Sted: St. Magleby Skole i skolekøkkenet. Med Marc
Tilmeldingsfrist: 12/9
Aldersgrænse
For alle unge
Pris
Pris: 40kr til Mobilepay 81403 (husk elevnavn)
Antal ledige pladser
Holdet åbner for tilmelding mandag 18. aug. 2025 kl. 00:00

Beskrivelse

Det er et af de køkkener fra Østafrika der virkelig arbejder med smag! Vi skal lave en masse små koge retter som til sidst skal samles på et stort fad og spiser med injera, en surdejs pandekage som man bruger i mange retter i Etiopien and Eritrea. Der skal laves retter som tips, Beyainato og Doro wat. Det bliver en dag hvor der er stor fokus på krydderier og kogning, mens vi sidder og prøver nogle af deres små snackretter.


Andre hold i samme kategori